いちご大福

先日宮崎に行ったときにいちご大福をもらいました。

こちらのお店の大福は白あんでした。彼の家で作るいちご大福も白あんなのだそうです。

実家でいちご大福を買うことは多分なかったと思うのですが、一人暮らしをはじめて、

コンビニにあるピンク色（この色にもびっくりでしたが）のいちご大福を買って食べてみたら、

ん、んん？？

つ、つぶあん！！（ちょっとがっかり・・・）

これにはびっくり！！

小さいころに、おばあちゃんが作ってくれた手作りいちご大福がスタンダードだと思ってた私は驚きました。おばあちゃんのは白あんなのです。ちなみに九州出身。

と、いうことは白あんは九州限定なのか？と思いきや、どうやらそういうわけではなさそうでした。西日本に多い、という説も出てましたが、データがあるわけでなく。東京にも白あんのはあるようだし、でも岡山のはつぶあんだし。

まあ、誰か調べてる気もしますが、・・・気になるなぁ・・・・

ちなみに、私は白あんのが好きです。つぶあん、もしくはこしあんだと、あんこの味が強すぎる気がします。白あんはなんとなくまろやかな感じがします。